होमलाइफस्टाइलकोरोनावायरस: क्या वायरस संक्रमण भोजन या भोजन के पैकेट से फैल...

कोरोनावायरस: क्या वायरस संक्रमण भोजन या भोजन के पैकेट से फैल सकता है?

चीन में, कोरोनावायरस हाल ही में दक्षिण अमेरिका से जमे हुए (जमे हुए) झींगे और चिकन पंखों पर पाया गया था। बाजार में कई ऐसी वस्तुएं हैं जो पैकेट में पाई जाती हैं और कहा जाता है कि वायरस किसी भी सतह पर लंबे समय तक जीवित रह सकता है। ऐसी स्थिति में, फिर से सवाल उठने लगे हैं कि क्या खाद्य पैकेट कोरोनावायरस को फैला सकता है?

लैब और बाहरी वातावरण में वायरस

सिद्धांत बताता है कि माल का एक पैकेट भी कोविद -19 का कारण बन सकता है। लैब आधारित अध्ययन बताते हैं कि वायरस कई घंटों तक जीवित रह सकता है। खासकर कार्डबोर्ड और कई तरह के प्लास्टिक पर। ये वायरस कम तापमान पर लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं और कई खाद्य पदार्थों को कम तापमान पर एक स्थान से दूसरे स्थान तक पहुँचाया जाता है। हालाँकि, कुछ वैज्ञानिक यह भी सवाल करते हैं कि क्या प्रयोगशाला के बाहर भी इन स्थितियों में वही परिणाम सामने आएंगे।  डॉक्टर जूलियन तांग, लिसेटर विश्वविद्यालय में श्वसन विज्ञान के एसोसिएट प्रोफेसर, कहते हैं कि प्रयोगशाला के बाहर का वातावरण लगातार बदलता रहता है, जो कि विशेषज्ञों वायरस लंबे समय तक जीवित नहीं रह सकता है। रटगर्स यूनिवर्सिटी के माइक्रोबायोलॉजी के एक प्रोफेसर इमैनुएल गोल्डमैन कहते हैं कि लैब में किए गए अध्ययनों में नमूनों के रूप में 10 मिलियन वायरल कणों का उपयोग किया जाता है, जबकि छींकने में सतह पर एयरोसोल बूंदों में लगभग 100 वायरस कण होते हैं।

लैंसेट में लिखते हैं। जुलाई में जर्नल, उन्होंने कहा, “मेरी राय में, निर्जीव सतहों के माध्यम से संक्रमण की संभावना बहुत कम है, और केवल उन स्थितियों में जब एक संक्रमित व्यक्ति एक सतह पर खांसने और छींकने के तुरंत बाद एक अन्य व्यक्ति उस सतह (एक घंटे के भीतर) को छूता है दो)। ”

वायरस कैसे फैल सकता है?

ऐसा माना जाता है कि भोजन की खेप से संक्रमण का खतरा तब हो सकता है जब कोई खाद्य पैकेजिंग संयंत्र में काम करने वाला व्यक्ति संक्रमित स्थानों को छूने के बाद अपनी आंखों, नाक और मुंह को छूता है। हालांकि, वैज्ञानिक अब यह नहीं मानते हैं कि कोविद -19 के अधिकांश मामले इस तरीके से फैले हैं। अमेरिकी स्वास्थ्य एजेंसी सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल (सीडीसी) अपनी वेबसाइट पर कहती है, “वायरस से संक्रमित एक सतह या सामग्री को छूना किसी व्यक्ति को संक्रमित कर सकता है।” हालाँकि, यह वेबसाइट पर भी लिखा गया है, “इसे वायरस फैलाने का मुख्य तरीका नहीं माना जाता है।”

मुख्य रूप से, इसका संक्रमण सीधे मानव से मानव में होता है, जैसे-उन लोगों के बीच जो एक दूसरे के निकट संपर्क में हैं (दो मीटर या छह फीट की दूरी के भीतर)संक्रमित व्यक्ति की खाँसी, छींक और बात से निकलने वाली बूंदें।जब बूंदें पास खड़े किसी व्यक्ति के नाक या मुंह पर गिरती हैं (या वे उन्हें साँस लेते हैं)

डॉक्टर तांग कहते हैं कि यह साबित करना भी मुश्किल है कि किसी को पैकेजिंग के माध्यम से वायरस का संक्रमण हुआ है। सुनिश्चित करने के लिए, पहले व्यक्ति को यह सुनिश्चित करना होगा कि संक्रमित व्यक्ति अन्य स्थानों के संपर्क के कारण संक्रमित नहीं है। इसमें स्पर्शोन्मुख लोगों के साथ संपर्क भी शामिल है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन कहता है, “वर्तमान में कोविद -19 के भोजन या खाद्य पैकेजिंग से संक्रमण की पुष्टि करने वाले कोई मामले नहीं हैं।” हालांकि, संगठन फिर भी संक्रमण से बचने के लिए कई सावधानियां बरतता है। संगठन के अनुसार भोजन के पैकेट को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता नहीं है, भोजन के पैकेट को छूने और खाने से पहले अच्छी तरह से हाथ धोना आवश्यक है।

Must Read

Related News